Algatuseks siis, et mis see ei ole.
Ei ole kõrb.
Ei ole vihmapuuduses mudamülgas.
Ei ole elevantsi nahk.
On hoopis mu tütre tehtud brownie. Väga hää. (Kui veel läbi pildi lõhna tunda oleks:)) Üks tõeline nädala ärasaatmise pehme pai ja uue nädala käimatõmbamise hooamps. Vot nii.
Tänud tegijale ja eredat töönädala algust meile kõigile!
Alguses oli kõrvits.
Hiljem oli kurilatern, restitäis kõrvitsaküpsikuid ja taldrikutäis röstitud seemneid.
Nüüd tuleks veel G-kategooria kurifilme vaadata. Aga selleni on veel aega. Õhtu pikk.
Lusti kõigile!
Igati osavate kätega sushi-san Kensaku Yoshida käis meil Radisson Blu hotellis köögivõlureid õpetamas, et kuidas ikka seda sushit tegema peab. Nüüdseks olla töövõtted omandatud ning Radisson Blu hotelli Lounge 24-s peaks nüüd menüüs olema Tõusva Päikese Maa nigirid ja makid ning muu kauge maa suupärane. Sushi on üks nendest asjadets, mis on mitmeti hää ning ei ole ei amoraalne, seadusega keelatud ega paksukstegev. Armastan.
Allpool natuke silmadega söömiseks.
Sushipuhvetites haarad ikka tavaliselt koheselt klassikalised sushitorud/rullid/pakikesed. Äärmisel juhul võtad veel miso-supikese. Sööd ja oled rahul, aga mõnes kohas on menüüs peidus veel muidki hõrgutisis. Vähemalt avastasin sellised Sushihouse’is Solarises (kohe Solarise Kino kassade kohal).
Ülemisel pildil on Chirashi sushi. Tähendab see kausikest (ja mitte selle Kõige Väiksema Karu Oma, ikka selle Keskmise Karu Kausi suuruses) sushi “algaineid”. Kõik kenasti riisi peale laotud. Lõhe ja kalamari ja muna ja midagi veel, kelle koduks oli meri ja maitsestatud vetikakesed ja wasabi ja ingver. Lühidalt, kõike, mida hing soovib, ainult nn kokku keeramata, vabameelselt lamavad. Aga väga maitsvad. Hind kogu kausi kohta 62.-
Teisel pildil on terijaki kana don. Kausike oi, kui maitsva toiduga. Kana oli väga mõnusalt maitsestatud (suitsuse mee järelmaitsega) ja riis mõnusalt õhuline, aga mitte puhevil õhuline vaid maitsvalt õhuline (mehiselt õhuline?:)) Kausikese hind 45.-
Julgen soovitada. Maitsev ja taskukohane. Ahjah – Solarise kaardi omanikud saavad 5% hinnast alla ka veel.
Tallinnas, otse Raehoone sees on pisike puhvet. Soojal ajal on lauad-pingid ka Raekoja ees. Tristian ja Isolde on vist nimi. On juba ammu seal puhvetit peetud, aga sellest aastast on uued omanikud ja uued tavad. Võiks vist nimetada: keskaegse suunaga kiirtoidukoht. Ja sugugi mitte halvas mõttes. Peamine kõhutäide on põdraleem/supp ja pirukad. Leemeke on vürtsine ja üht ja teist on seal sees ka. Tõsi, lusikas sees püsti seisma ei jää, aga kõhuseinad teeb mõnusalt soojaks ja suhu jääb mõnus maitse. Pirukaid on porgandiga ja õunaga, sealihaga ja (oli vist, et) lambalihaga. Mõnikord on pirukad suisa ahjust tulnud, teine kord jälle mitte. Aga täitsa mõnusad on nemadki.
Aga mis veelgi mõnusam, on see, et kõik selle saab kohe ilma ootamata kätte. Pirukad on valmis ja supp pajas olemas. Ja mitte vähe oluline on see, et leemekausi hind on 15.- ja pirukas maksab 15.- tükk. See on üks ütlemata hää hind pealinna Raeplatsil.
Kirjas oli, et kann õlut maksab 20.- . Vat ei proovinud, aga ei usu, et sellel kehvem maitse on kui kõrvalaludade poole ja enam kallimatel kannutäitel.
Aga, minge ja proovige ise:)
Elu ei ole ainult karusselliga sõitmine... 